Такой и должна быть рыба
Рыбные блюда
Драники с форелью с/с

Блюдо из молодого картофеля с кусочками форели слабой соли , шпинатом и творожным соусом.

Боллы из двух видов рыбы

Сочные котлеты, дополняют нежное пюре с форелью холодного копчения и свекольным фрешем.

Котлеты из судака

Сочные котлеты из судака.Подаются с картофельным пюре и сливочным соусом.

Щучьи Котлеты

Котлеты из щуки с хрустящей корочкой.Подаются со сливочным соусом , картофельным пюре и маринованными огурцами.

Паста с форелью холодного копчения

Паста с форелью холодного копчения в сливочном соусе , с брокколи и сыром пармезан

Стейк из форели с картофелем бейби

Филе форели на гриле , с молодым картофелем бейби.Сыром пармезан и соусом ТарТар.

Шаверма Фирменная

Фирменный рецепт шавермы с форелью горячего копчения

Гриль-форель с овощным миксом и соусом "Терияки"

Стейк форели под изысканным соусом Терияки. Подается со свежими листьями салата, сочными томатами и хрустящими огурцами.