Меню (Супы)

Острый тайский суп на курином бульоне с добавлением кокосового молока, мидий, тигровых креветок, бланшированными томатами черри и грибами шиитаке

Сварен на говяжьем бульоне, с тушеными телячьимим щечками, подается с ржаным хлебом, салом и зеленым луком

Наваристая уха из двух видов рыбы с добавлением сливок

Крем-суп из копченой форели и красного перца со сливками