Меню (Мясные блюда)

Кусочки говяжьей вырезки, обжаренные с шампиньонами в сливочном соусе. Подаются на тарелки с картофельным пюре, огуречным Тартаром и жареным луком

Рецепт шавермы с копчёным мясом филе бедра, маринованными томатами черри и морковью по-корейски

Паста с беконом в сливочном соусе и сыром Пармезан

Нежнейшие говяжьи щёчки су-вид в квассовом демигласе на подушке из картофельного пюре со сливочным соусом. При подаче украшаю хрустящем, жареным луком и хлопьями перца чили.

Классическая лазанья с сочным мясным фаршем, сливочным соусом, под корочкой из сыра "Пармезан".