Меню (Салаты)

Запечёная тыква, свёкла и форель горячего копчения , обжаренная с медом.Подаётся под сливочным соусом и кедровыми орехами.

Татаки из обжаренной в кунжуте форели, со свежими листьями салата, картофелем стоун и пикантной заправкой.

Салат Айсберг с обжаренными оливково-чесночными тигровыми креветками, томатами черри, гренками, сыром Пармезан и соусом Цезарь

Салат Айсберг с обжаренным на гриле куриным филе, бланшированными томатами черри, гренками, сыром Пармезан и соусом Цезарь

Основой салата являются хрустящие баклажаны, которые идеально сочетаются со свежим шпинатом, бланшированными томатами черри, творожным сыром и мятой

Микс из свежих овощей с ароматной заправкой и зеленью.

Салат из свежих овощей и сыром фета в лимонно-оливковом соусе

Салат из тонко нарезанного цукини и свежего шпината, с бланшированными томатами черри и нежным творожным кремом. Подается с ореховой заправкой и хрустящей стружкой миндаля.

Салат Айсберг с хрустящими гренками, ломтиками форели слабой соли, томатами черри, сыром Пармезан и соусом Цезарь