Меню (Салаты)

Микс из свежих овощей с ароматной заправкой и зеленью.

Сочетание ароматной дикой лосятины, обжаренных груш, пикантного чили и рассыпчатой феты, гармонично дополненных сочным салатом.

Запечёная тыква, свёкла и форель горячего копчения , обжаренная с медом.Подаётся под сливочным соусом и кедровыми орехами.

Салат Айсберг с обжаренными королевскими креветками, маринованными в оливково-чесночном масле, бланшированными томатами черри, гренками, сыром Пармезан и соусом Цезарь.

Салат Айсберг с обжаренным на гриле куриным филе, бланшированными томатами черри, гренками, сыром Пармезан и соусом Цезарь.

Салат Айсберг с хрустящими гренками, ломтиками форели слабой соли, бланшированными томатами черри, сыром Пармезан и соусом Цезарь.

Основой салата являются хрустящие баклажаны, которые идеально сочетаются со свежим шпинатом, бланшированными томатами черри, творожным сыром и мятой

Салат "Айсберг" со свежими овощами, фетой и бальзамическим соусом.