Меню (Супы)

Сварен на говяжьем бульоне, с тушеными телячьими щечками, подается с ржаным хлебом, салом и зеленым луком

Наваристая уха из трех видов рыбы от нашего Шеф Повара

Острый тайский суп на курином бульоне с мидиями, тигровыми креветками , бланшированными помидорами черри  и грибами шиитаке

Необычная интерпретация классического рыбного супа, сочетающая в себе креветки, мидии и свежую форель с рыбных прудов

Нежный кремовый суп со сливками и сыром. Подается с обжаренными тыквенными семечками, тертым Пармезаном и воздушными гренками из слоеного теста