Меню (Закуски)

Ассорти брускетт на хрустящем багете с разнообразием начинок (форель с/с, сиг с/с  , красная икра).

Хрустящие брускетты с творожным сыром и красной икрой форели

Хрустящие брускетты с сигом с/с на копчено-томатном масле

Брускетты с форелью слабой соли, творожным сыром и шпинатом.

Хрустящие брускетты с форелью горячего копчения в глазури из солода на подушки из крем-хрена.

Брускетты с мясом лося, крем-фетой и пряной грушей.

Нежные риеты из сига и форели на воздушных мини-тостах бриоши.

Гренки из бородинского хлеба, с тёртым сыром пармезан и хрустящей корочкой.

Креветки обжаренные в сухарях Панко. Подаются с соусом Чили по-азиатски.

Сырные палочки, обжаренные в сухарях Панко. Подаются с чесночным или брусничным соусом

Хрустящие шарики из моцареллы и крем-чиза с форелью холодного копчения нашего производства. Подаются с соусом мятный Чили.