Такой и должна быть рыба
Закуски
Спринг-роллы с говядиной

Обжаренные роллы с говядиной и пикантными овощами.Подаются со сладким соусом Чили

Спринг-роллы с креветками

Обжаренные роллы с начинкой из овощей и креветок в кунжутном маринаде

Брускетта с форелью с/с

Брускетта с форелью слабой соли, творожным сыром и шпинатом.

Брускетта с Икрой Форели

Брусскета с творожной начинкой и свежайшей икрой форели

Плато из форели и креветок

Форель с/с , холодного  и горячего копчения , и тигровые креветки.Подается с вялеными томатами , багетом и творожной начинкой

Креветки с соусом чили по азиатски

Креветки обжаренные в сухарях Панко. Подаются с соусом Чили по-азиатски.

Луковые кольца

Хрустящие луковые кольца подаются с соусом Чили.

Бородинские гренки

Бородинские гренки,запечёные со сливочным маслом, сыром Пармезан и чесноком.

Сырные палочки

Сырные палочки, обжаренные в сухарях Панко. Подаются с чесночным или брусничным соусом