Такой и должна быть рыба
Осетр

Средний вес - 2 кг., стоимость 1кг - 2000 руб. 

Запекание Осетра

В Услугу входит запекание форели , фаршированной овощами.

Время приготовления 60 минут.

Копчение Осетра

В услугу входит копчение рыбы на ольховой стружке по нашему фирменному рецепту.
Время приготовления примерно 2 часа.

Разделка на стейки Осетра

В услугу входит чистка (удаление внутренностей, визиги , жабр), нарезка на стейки.
Упаковка в контейнер.

Чистка Осетра

В услугу входит удаление внутренностей, жабр , визиги.

Средний вес - 2 кг., стоимость 1кг - 2000 руб.