Такой и должна быть рыба
Осетр

Средний вес - 1,5 кг., стоимость 1кг - 2000 руб. 

Чистка ОСЕТРА (Услуга)

В услугу входит удаление внутренностей, жабр, визиги.

Разделка на стейки осетра ( Услуга )

В услугу входит чистка, удаление внутренностей, жабр, визиги, нарезка на стейки.

Копчение осетра ( Услуга )

Время ожидания зависит от загруженности кухни. От 2х до 4х часов.

Запекание осетра ( Услуга )

Время ожидания зависит от загруженности кухни. От 60 мин. - 120 мин.

Средний вес - 1,5 кг., стоимость 1кг - 2000 руб.